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食品素材 除菌・洗浄剤 天然貝殻100%  05 Removable-X

¥2,530 税込

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05 リムーバブルエックス 貝殻焼成カルシウム
製造国:日本

食品素材の除菌・洗浄剤です
天然貝殻素材 100%で、食塩よりも高い安全性があります

農業、水産、食品加工の企業がプロ仕様として使用している高純度で高品質な製品を、
一般向けアイテムとして販売いたします。

■特徴
わたしたちは素材自体と製造方法に強いこだわりを持っています。

栄養豊富な 深層水の流れる 北海道近海に
ホタテの稚貝を放流することから始めました。

水深、水質、貝殻への付着物、体内への蓄積物など、育成環境が違うと
天然貝と養殖貝とでは貝殻に含まれるモノが違うからです。

そののちに自然界で育った貝を捕獲し、
水揚げ後は 丁寧に殻をむき、洗浄を行い、
2年間という月日をかけて しっかり乾燥させてから、
職人が手作業で貝殻を研磨し 磨き上げます。

ポイントの1つは 1,100~1,350℃の超高温と特許技術で焼き上げです。
(焼成といいます)

仕上げには、水酸化処理を行った貝殻を微粉末に加工します。
最後に品質検査を行い容器に充填します。

出来る限り有害なものや有機物を含まない高純度な製品を提供する為に、
職人が 放養から長い年月と 手間暇をかけて完成させた
高純度で純白な 貝殻焼成カルシウムです。

■除菌・洗浄
水や お湯で洗い流せない 有害なモノを少しでも減らしたい。

野菜や 魚介類などを生食・非加熱調理・低温調理する場合や、皮ごと食べる果物、皮ごとすり潰すジュースなどを食べたり飲んだりする際に、
特に重要なことは 人の目で確認できない有害なモノの洗浄や除去、除菌です。

これらの処理には一般的な次亜塩素酸ナトリウムで
除菌・洗浄している場合があります。
安全と引き換えに 食味までもが損なわれるという現実問題を、
本製品が 安全面と 美味しさ 共に解決いたします。
  
農薬、ワックス、防腐剤、着色料などや環境ホルモンは、
私達の免疫力を低下させたり、アレルギー等を引き起こす原因の一つになっています。
人や動物に不必要な 有害物質を 天然素材100%の本製品が洗浄します。

■使用例・活用例
・皮ごと食べる野菜や果物だからこそ、安心して洗浄にもご使用いただける高品質な純度です。

・毎日、家庭で料理・調理する食材の洗浄・下準備に使います。
 まずは、白米でお試しください。

・サラダ・マセドワーヌのクッキングで野菜の汚れを洗う方法

・フルーツサラダ・マチュドニア・フルーツカクテル・フルーツポンチの調理で果物汚れの洗い方

・ベジタブルジュース・フルーツジュース・スムージーの作り方で簡単・便利です。

・低速低温圧搾法・冷間搾汁・低速ジューサー・低速圧縮搾り・コールドプレスにも効果的です。

・非加熱調理・低温調理・真空低温調理の品質向上、食あたりや食中毒防止に有効です。

・ローフード レッスン、教室、スクールで食材の洗い方、食材の調理に活用で好評です。「raw food」

・抗酸化力を高めて体の免疫力を高めたり、活性酸素の増加を抑える働きをすると言われている「野菜のクズ」(野菜の皮、種、ヘタ)を煮込む前に有害なモノをキレイに洗浄し、
料理の美味しさを引き立てる調理方法「ベジブロス」に有効活用出来ます。

・ライスミルクを作るときの玄米、白米を洗う際に便利です。

・パレオダイエットやパレオ食にも使えます。

・使い終わった食器や 調理機械・器具の除菌にも手軽で安心です。

・釣った魚を持ち帰る際に、食卓に届くまでの鮮魚の除菌と鮮度保持に便利です。
磯釣り、船釣り、海釣り、渓流釣り、マス釣り、鮎釣り、釣り堀、生け簀釣り

・キャンプやアウトドアでのバーベキューやクッキングに使うと衛生的な野外料理・屋外調理ができます。

・レストラン、飲食店、食品営業自動車や食品移動販売車の移動販売での食中毒防止、食味の改善、廃棄ロスの低減、衛生管理 に活用できます。

特に春から夏にかけて高温、多湿な時期は素材・食材が傷みやすいので生野菜、果物、魚介類(生魚、イカ、エビ、タコ、カニ等)、お肉の調理や下準備に効率良く活用できます。

・ペットフードの調理や製造に利用することで除菌が出来、アレルギーの改善に役立ちます。

※有害物質を100%は除去できません
※傷んだ素材を復元することはできません

■環境
本製品を使い終わったものが下水道に流れると
排水管や河川をキレイにしながら自然に還ります。

一般的な 塩素系薬剤や 漂白剤は、有機物と結びついて
トリハロメタンなど 発がん性物質の発生原因となります。
環境にとって有害なだけではなく、器具などを傷め、腐食させる原因にもなります。

本製品は有害汚染物質を一切生成しませんので、
環境に配慮した 天然貝殻100%で製造した 除菌・洗浄剤です。

■使用方法の一例
食品素材の洗浄方法 シンプルで、簡単です

・最初に基本混合水を作ります。
・基本混合水
 本製品 1グラム(付属サジ1杯山盛り)を、
 1リットルの水道水によく混ぜるだけです。
※基本混合水は、その日のうちに使い切って下さい。
※各素材に付いた土や泥は事前に洗い落していると効率的です。

まずは、お米でお試しください。
非常にわかりやすいです。

☆お米(食味改善、酸化膜剥離、残留農薬剥離)

・基本混合水 1リットルに対して、3~5合のお米を
 入れ、約10秒程洗います。
・すぐに黄色く反応するので とぎ汁を手早く捨て、
 お米をザルなどに移して
 丁寧に流水ですすいで下さい。

※研ぎ汁が黄色くなるのはおコメに含まれるグルテンや
 脂肪酸と反応するためです。
 長く浸けすぎると黄色い色がお米に移る可能性があります。

・その後、通常通り米を研いで 炊飯するだけです。
・おコメ 本来の良さが引き出されます。
※使用の際には、使用上の注意をよくお読みください。

〔より詳しい情報〕〔使用上の注意〕
コチラにアクセスして下さい→ http://goo.gl/FkQN1R

パンフレットのダウンロード
コチラにアクセスして下さい→ http://goo.gl/pgbpzT

NEW!!! ホームページ 
http://goo.gl/95ZMOj

株式会社リップルラボ

〔用途〕 洗浄、除菌、化学合成肥料除去、農薬剥離、
     防腐剤除去、ワックス除去、着色料除去、
     土壌改良、pH調整
〔成分〕 貝殻焼成カルシウム(水酸化カルシュウム)
〔性状〕 白色微細粉末 アルカリ性
〔品質規定〕
     第8版食品添加物公定書 
     厚生省公示第120号 
     食品添加物218指定
     163貝殻焼成カルシュウム認可
〔内容量〕60g
〔価格〕 消費税抜き2,300円
※サジ(スプーン)は容器の中に入っています
 ( 1サジ山盛り約1グラム )

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